Cina Noodles istantanei Fornitori
Secondo il professor Hu Xiaosong, Ph.D. supervisore della School of Food Science e ingegneria nutrizionale, China Agricultural University, i noodles istantanei sono spesso criticati da persone che pensano che mangiare non sia buono per la salute principalmente per i seguenti motivi:
In primo luogo, alto contenuto di grassi, perché la maggior parte dei noodles istantanei sono fritti per asciugare gli spaghetti. Tuttavia, il professor Hu ha sottolineato che rispetto alle patatine fritte, gli hamburger e gli altri spaghetti istantanei nel contenuto di grassi non sono molto alti, con una media di circa il 16% -18% di grassi, di cui l'11% è olio di palma, cioè, Olio vegetale benefico per la salute umana e un hamburger in media del 30% circa di grassi, quasi il doppio rispetto ai noodles istantanei.
In secondo luogo, contengono alcuni additivi. Il professor Hu ha detto che quando si tratta di additivi parliamo di cambiamento, penso che non sia favorevole alla salute del materiale, che è il concetto di incomprensione. L'industria alimentare non può fare a meno di addensanti, stabilizzanti e altri additivi, il paese ne consente l'uso, sono rigorosamente testati per dimostrarsi innocui per il corpo umano, possiamo stare certi che il consumo.
In terzo luogo, molte persone sono preoccupate per il problema dell'acrilammide. Il professor Hu ha sottolineato che tutti gli alimenti a base di amido nella cottura ad alta temperatura (oltre 120 ℃) produrranno questo cancerogeno, quindi, ci sono patatine fritte, spaghetti istantanei, ci deve essere.
